น้ำผักผลไม้ คั้นสด มีประโยชน์ต่อสุขภาพ หรือเป็นเพียงค่านิยม?

ในประเทศสหรัฐอเมริกา อุตสาหกรรมของธุรกิจนี้ มีมูลค่าสูงถึง $2.3 พันล้านต่อปี นับเป็นธุรกิจที่มีขนาดใหญ่มาก ด้วยคุณประโยชน์ที่ได้รับการบอกเล่ามา ไม่ว่าจะเป็น การดื่มเพื่อให้ผิวพรรณกระจ่างใส เพื่อการลดน้ำหนัก นำไปสู่การดีท๊อกซ์ร่างกาย และจิตใจของผู้รับประทาน เรามาดูกันสิว่าประโยชน์เหล่านี้ ตั้งอยู่บนหนทางของการมีสุขภาพดี หรือการแอบแฝงทางธุรกิจกันแน่


เพื่อสุขภาพที่ดี?
การดื่มน้ำผักผลไม้คั้นสด นับเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ง่ายในการนำสารอาหารจำพวกผัก และผลไม้ที่มีปริมาณมากในระดับหนึ่งเข้าสู่ร่างกาย เพื่อเป็นการเพิ่มวิตามิน และแร่ธาตุ รวมไปถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายต้องการ เพื่อการมีสุขภาพที่ดี นอกเหนือไปจากการรับสารอาหารจากโภชนาการระหว่างวันที่เรารับประทานเข้าไป สาวๆ หลายคนมักใช้วิธีการดื่มน้ำผักผลไม้คั้นสด เพื่อการลดน้ำหนัก แต่หลายๆ คน ก็ลืมนึกไปถึงน้ำตาลที่แฝงตัวอยู่ในเครื่องดื่มเหล่านี้ เช่น เมื่อเราสั่งน้ำผลไม้ปั่นจากร้านแห่งหนึ่ง ที่มีส่วนผสมจาก กีวี่ ส้ม กล้วย เบอร์รี่ คุณรู้หรือไม่? น้ำตาลที่มีอยู่ในแก้วนี้มากมายแค่ไหน!

เพื่อให้คุณได้ดื่มน้ำผักผลไม้คั้นสดอย่างมีคุณประโยชน์สูง เราขอแนะนำให้คุณทำดื่มด้วยตัวเองที่บ้าน จะเป็นวิธีที่ดีที่สุด เพราะคุณสามารถเลือกวัตถุดิบทุกๆ อย่างได้เอง เช่น การนำแอปเปิ้ลมาปั่นผสมกับ ลูกแพร์ หลีกเลี่ยงการใช้โยเกิร์ตที่มีน้ำตาลสูงมาเป็นส่วนผสม และคุณก็ยังสามารถเพิ่มผัก ลงไปในเครื่องดื่มนี้ได้อีกด้วย ลองซิ ผัก 70% ผลไม้ 30% คุณก็จะได้ดื่มเครื่องดื่มที่มากด้วยคุณประโยชน์ อย่างแท้จริง หากคุณกำลังคิดว่าไหนล่ะโปรตีน เพียงแค่หยิบโยเกิร์ตกรีก หรือนมอัลมอนด์ มาเติมเข้าไปในเครื่องดื่ม แค่นี้ก็ไม่ขาดโปรตีนแล้ว

แต่เพื่อสุขภาพที่ดี? เราขอแนะนำให้คุณดื่มเครื่องดื่มนี้ ในช่วงเช้าของวันจะดีที่สุด หรืออย่างช้าที่สุดก็ไม่ควรเกินช่วงเวลาเที่ยงของทุกๆ วันค่ะ

ค่านิยม?
หรืออันที่จริง น้ำผักผลไม้เหล่านี้ ไม่ได้มอบสารอาหาร และคุณประโยชน์ให้กับร่างกายของเรา ได้อย่างแท้จริงกันแน่ น้ำผักผลไม้ที่ได้มาจากกระบวกการผลิตแบบสกัดเย็น ซึ่งกระบวนการผลิตนี้ จะไม่มีความร้อนใดๆ ทั้งสิ้นในกระบวนการผลิต ทำให้น้ำผลไม้ที่ได้มาจากการสกัดเย็นจะมีวิตามิน และแร่ธาตุที่สูงนำไปสู่การดีท๊อกซ์ ล้างพิษด้วยการทานน้ำผักผลไม้ ปรับสมดุลร่างกาย และกำจัดของเสีย แต่ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม คุณก็ไม่ควรดื่มน้ำผักผลไม้เพื่อเป็นการลดน้ำหรัก เพราะวิธีนี้ไม่ได้เป็นการควบคุมน้ำหนัก และรักษารูปร่างให้สมส่วนอย่างแท้จริง เพราะร่างกายของเราต้องการโภชนการที่ดี และคุณค่าของสารอาหารทุกอย่างทั้งในรูปแบบของอาหาร หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เพื่อให้ร่างกายมีระบบการทำงานที่ถูกต้อง และนำไปสู่การเผาพลาญอย่างเหมาะสมของแต่ละช่วงอายุ

 

เคล็ดไม่ลับ บอกต่อได้!

หากคุณกำลังอยู่ในช่วงของการควบคุมอาหาร และต้องการรักษารูปร่างให้สมส่วน ไม่เกิดอาการโยโย่หลังจากหมดช่วงของการควบคุมอาหาร เราขอแนะนำ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นูทรีเชคที่มีคุณประโยชน์จากโปรตีน นม ถั่ว ไฟเบอร์ต่างๆ และฟิชออยล์ ซึ่งล้วนเป็นสารอาหาร ที่ร่างกายต้องการ เพื่อส่งผลต่อการลดความอยากอาหารในระหว่างวัน
 
สูตรทำเองง่ายได้ที่บ้าน

ปั่นง่าย ป้องกันโรค
ดื่มเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย นำไปสู่การป้องกันโรคหวัด ให้พลังงาน 172 กิโลแคลอรี่

ส่วนประกอบ
ดังนี้นูทรีเชค 1
สกู๊ปนมไขมันต่ำ 50 มล.
โยเกิร์ตไขมันต่ำ 100 มล.
บลูเบอร์รี่ 8
ลูกถั่วอัลมอนด์ 3 เม็ด


ปั่นง่าย ผิวสวยเด้งใสดื่มเพื่อผิวออร่า
สวยใสมาจากภายใน เปล่งปลั่งดูมีสุขภาพเห็นผลเพราะผิวสวยที่ภายนอก

ส่วนประกอบ ดังนี้
นูทรีเชค 1 สกู๊ป
นมไขมันต่ำ 50 มล.
โยเกิร์ตไขมันต่ำ 100 มล.
สตรอเบอร์รี่ 3 ลูก
                                                                             บลูเบอร์รี่ 6 ลูก
                                                                             เมล็ดแฟกซ์ 1 ช้อนชา


ปั่นด่วนๆ ก็เพิ่มพลังได้
หากต้องการชาร์จพลัง เติมความฟิต สมองสดใส พร้อมรับวันใหม่ ให้พลังงาน 167 กิโลแคลอรี่

ส่วนประกอบ ดังนี้
นูทรีเชค 1 สกู๊ป
นมไขมันต่ำ 50 มล.
กล้วย ½ ลูก
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

 
ปั่นไม่ยาก เพื่อปรับสมดุลให้ร่างกาย

หากคุณอยู่ในช่วงที่ต้องการควบคุมอาหารอย่างจริงจัง ต้องสูตรนี้เลย!

ส่วนประกอบ ดังนี้
นูทรีเชค (กลิ่นสตรอเบอร์รี่) 1 สกู๊ป
นมถั่วเหลือง 150 มล.
เมล็ดแฟกซ์ 1 ช้อนชา
ราสเบอร์รี่ 6 ลูก




เนื้อหา โดย: รูปภาพ โดย: Shutterstock

Shop this story

บทความที่เกี่ยวข้อง